На кафедре обучаются студенты специальностей «Лечебное дело» (включая англоязычную программу), «Педиатрия», «Стоматология», «Медицинская биохимия», «Медицинская биофизика», «Фармация», ординаторы направлений подготовки «Организация здравоохранения и общественное здоровье», «Ортодонтия», «Стоматолог общей практики», «Стоматология ортопедическая», «Стоматология терапевтическая», «Стоматология хирургическая», «Торакальная хирургия»; «Травматология и ортопедия», «Урология», «Хирургия», «Челюстно-лицевая хирургия».
Студенты изучают вопросы коммунальной гигиены, гигиены аптечных учреждений химико-фармацевтических предприятий, питания, водоснабжения, труда, гигиены детей и подростков, военной и радиационной гигиены. Знакомятся с гигиеническими нормативами, методами гигиенических исследований, учатся давать гигиеническую оценку питанию и водоснабжению в стационарных и полевых условиях, условиям труда и жизни, пребывания в медицинских и образовательных организациях.
На практических занятиях обучающиеся используют современные приборы для оценки параметров воздушной среды, физического развития детей и подростков, исследуют качество продуктов питания, питьевой воды.
Ежегодно студенты участвуют в межвузовской олимпиаде «Путь к здоровью», в которой неизменно становятся победителями в командном зачете.
