На кафедре проводятся занятия для студентов 4 курса по специальностям «Лечебное дело» (включая англоязычную программу), «Педиатрия», «Стоматология».
Обучающиеся изучают морфолого-физиологические особенности и патологию верхних дыхательных путей, уха и смежных с ними областей. Преподавание ведется специализированно по каждому факультету в цикловом режиме с использованием клинических баз кафедры. Задача кафедры — научить обучающихся грамотно вести больных не только с отдельными нозологическими формами, но и с комплексной патологией.
Учебная и рабочая программа для студентов традиционно включает лекционный курс и практические занятия. Лекции ориентируют обучающихся в общих вопросах оториноларингологии, определяют связь с другими темами и разделами курса, знакомят с наиболее актуальными на современном этапе частными вопросами лор - патологии.
На практических занятиях студенты осваивают методику обследования оториноларингологического больного. В течение цикла занятий студент курирует больных с ЛОР-патологией, под контролем ассистента или доцента участвует в обследовании, перевязках, операциях, выполняемых курируемым больным, пишет и защищает учебную историю болезни. Большое внимание уделяется самостоятельной работе студентов: освоению практических умений, курации больных, учебно-исследовательской работе, решению ситуационных задач, имитационным учебным играм. Особый интерес у студентов вызывает деловая игра. Часть студентов — «больные», часть — «врачи». В этой непринужденной, но напряженной по содержанию и эмоционально игре студенты учатся общению и приобретают знания, необходимые в их последующей, реальной практической деятельности. На базе кафедры функционирует межкафедральный компьютерный класс.
В результате освоения дисциплины «Оториноларингология» студенты осваивают:
- сбор и анализ жалоб пациента, данных его анамнеза, результатов осмотра, лабораторных, инструментальных, патолого-анатомических и иных исследований для распознавания состояния или установления факта наличия или отсутствия оториноларингологического заболевания;
- определение у пациента основных патологических состояний, симптомов, синдромов заболевания, нозологических форм;
- ведение и лечение пациентов с различными нозологическими формами в амбулаторных условиях и условиях дневного стационара;
- оказании скорой медицинской помощи при состояниях, требующих срочного медицинского вмешательства.
Сотрудниками кафедры постоянно совершенствуются методики преподавания, издаются методические рекомендации для студентов и практических врачей. Так, на практических занятиях и при самостоятельной работе студенты активно используют «Учебное пособие по оториноларингологии», разработанное сотрудниками кафедры под редакцией профессора Александра Владимировича Старохи.
На базе кафедры реализуются программы ординатуры и аспирантуры, проводится последипломная подготовка врачей-ординаторов по специальности «Оториноларингология».