В 1890 году состоялось открытие кафедры общей хирургии в Томском Императорском университете для преподавания этой дисциплины студентам 3 курса. В 1891 году курс общей хирургии был разделён на две части: одна часть была посвящена хирургическим патологиям и терапии, а вторая часть — вывихам, переломам и десмургии.
С 1892 года первым руководителем кафедры госпитальной хирургии являлся первый сибирский хирург-клиницист и основатель Томской школы хирургов — Эраст Гаврилович Салищев. Занимался организацией музея, сам изготавливал препараты,за годы жизни было опубликовано более 20 научных работ по хирургии, в том числе и в крупных немецких журналах.
С 1891 Эраст Гаврилович стал ординарным профессором по кафедре оперативной хирургии Императорского Томского университета. Читал лекции и вел практические занятия по хирургической анатомии и оперативной хирургии.
Кабинет по оперативной хирургии с хирургической анатомией размещался на нижнем этаже старо-анатомического корпуса (ныне учебный корпус № 2 СибГМУ), занимая 3 небольшие комнаты.
Эраст Салищев автор операций по удалению верхней конечности с плечевым поясом, удалению предстательной железы при раке, пластики грыжевых дефектов передней брюшной стенки мышечным лоскутом, нефропексии при нефроптозе.
Способствовал развитию в Сибири грудной и пластической хирургии, хирургии полости живота, урологии. За 7 лет Эраст Гаврилович Салищев 1135 больших и свыше 4000 малых операций.